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孤高のシャスラ

フレッシュな果実味と軽やかな酸味

 

シャスラはスイスを代表するぶどう品種ですが、このワインの産地バーゼルラント準州ではシャスラはほとんど栽培されておらず、ヤウスリンの造るシャスラはバーゼルラントでも非常に珍しい存在です。

 

バーゼルラント準州のシャスラの栽培面積はわずか200アール、白ぶどう品種のわずか5%です。

 

「シャスラ」はスイスのドイツ語圏では「グートエーデル」といいます。

 

◾️香り・ 味わい ◾️
ラ・フランス思わせるフルーティーな香り
フレッシュな酸味と素晴らしいコク
 

【孤高のシャスラ】グートエーデル2022

¥7,100価格
在庫残り2点
  • 生産地:バーゼルラント州ムテンツ

     

    生産者:ヤウスリン

     

    タイプ:

     

    味わい:フレッシュでフルーティー、軽やかな酸味

     

    品種:グートエーデル(シャスラ)(100%)

     

    おすすめ料理:(洋)白身魚のカルパッチョ (和)出汁巻き玉子

     

    購入者の声:喉越しもよくとても飲みやすい。(大阪 YT様・50代)

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