ワインの涙
このワインをグラスに注ぐと、ワイングラスの縁に粘性のあるワインの痕跡「ワインの涙」が見られます。ワインの味に感動して涙するかもしれません。ワインの涙はアルコール度数が高いワインによく見られます。
◾️香り・味わい◾️
野生のベリーの香り
優しい酸が訪れ、その後、心地よいタンニンが残ると、ブルーベリーやプラムの味わいが徐々に訪れてくる
【ワインの涙】ピノ・ノワール 2022
¥7,400価格
生産地：バーゼルラント州リースタル
生産者：シーベ・ドゥフ
タイプ：赤
味わい：爽やかさも兼ね備えた果実感
品種：ピノ・ノワール(100%)
おすすめ料理：（洋）ウィナー・シュニッツェル（和）蒸し鶏